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【转载】灵芝食用方法  

2016-10-31 15:25:37|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自云游老道 《灵芝食用方法》

 

灵芝食用方法 - 云游老道  - 崂山隐士的茅庐 

                      食用方法:1、切片冲水  2、煲汤   3、磨粉装胶囊 4、泡酒

灵芝----功效及适应症

1 排出体内毒素、消除血液中的有害病源。

2 对神经,内分泌,免疫三大系统具有显著的调节作用。

3 耐缺氧、抗病劳、抑制肿瘤、养心肺、健脾胃、强筋骨、压邪扶正、提高肾功能活力,对阳痿、遗精、腰膝酸痛,肾功能下降、体弱多病、神疲乏力、失眠、神经衰弱、更年期综合症、尿急尿频、内分泌失调有显著疗效。

4 食欲不振、便秘、胃溃疡、胃痛、十二脂肠球部溃疡有治疗作用。

5 双向调节血压、对高血脂、脑血栓、冠心病、心脑血管供血不足、头昏、耳鸣、胸闷、 哮喘、气管炎有疗效。

6 并可作癌症放、化疗的辅助治疗及糖尿病的治疗,养颜防衰、提高睡眠质量。野生灵芝的医疗保健作用 灵芝除对癌症、脑溢血和心脏病世界三大疾病具有抑制效果以外,还对慢性气管炎、肝炎、肾炎、鼻炎、风湿性关节炎、高山病、胃病、糖尿病、十二指肠溃疡、多发性肝硬化、进行性营养不良、神经衰弱灵芝具扶正固本、滋补强壮、延年益寿功效,这在《神农本草经》、《本草纲目》都有详细且极为肯定的记载。广东省微生物研究所副研究员张耀林教授表示,灵芝作为药物已正式被国家药典收载,同时它又是国家批准的新资源食品,无毒 无副作用,可以药食两用。灵芝对人体具有双向调节用,所治病种,涉及心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸、运动等各个系统,尤其对肿瘤、肝脏病变、失眠以及衰老的防治作用十分显著。

可药食两用

自然条件下生长的野生灵芝所含的有效成分相对要高。特别介绍了几种食用灵芝的方法:

一、将灵芝切成片煲鸡汤  做法:在煲鸡汤时,放入切好的灵芝片,或添加红枣·枸杞同煲均可。

二、将灵芝制成蜜丸

做法:将灵芝在烤炉中以八十五摄氏度高温中烤一小时以上,达到灭菌作用;然后将灵芝磨成粉,加入蜂蜜,

制成蜜丸,平时可以当糖果吃。最好是在睡前三小时服用,这样有助于睡眠。

三、将灵芝制成糖浆

做法:将灵芝、枸杞、梨子等放在一起煮,多煮几次,使灵芝内的有效成分充分释放,然后冷却,制成糖浆, 平时饮用,有益健康。

另外灵芝食疗方则包括:

一、灵芝蜜饮:灵芝五克切片,开水冲泡,加蜂蜜或冰糖适量当茶饮。

二、灵芝酒:灵芝五克浸泡在五百克酒中,半月后,每日适量饮用。

三、灵芝煨鸭:灵芝三十克、鸭肉五百克、姜二十克,共入锅加水将鸭肉煨煮烂,吃肉喝汤,每日一次。

四、灵芝煲乌龟:乌龟一只宰洗净,切块略炒后放进瓦罐内;加灵芝片三十克、去核红枣十枚,上笼蒸熟 煲汤,加调味品,吃肉喝汤。

五、灵芝炖牛肉:灵芝十克、牛肉一百克、枸杞子十克、姜片五克,共入锅炖熟,加五克大蒜汁,每日一次吃完。

六、灵芝甘草汤:灵芝十克、甘草八克,水煎服。

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