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【转载】紫甘蓝拌杂蔬  

2015-11-06 11:33:20|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自心雨飞扬YZ《紫甘蓝拌杂蔬》
紫甘蓝拌杂蔬 - 心雨飞扬YZ - 心雨飞扬YZ
 
 
紫甘蓝拌杂蔬 - 心雨飞扬YZ - 心雨飞扬YZ

  

原料:紫甘蓝、金针茹、藕、花生米、香菜、胡萝卜、银耳、黄瓜、盐、香油、辣椒油、大蒜、白醋、味极鲜、鸡精

做法:

1、金针菇洗净,银耳泡发后撕成小朵,藕洗净并切片、胡萝卜切片,放开水锅里焯水后沥干水份备用;

2、紫甘蓝洗净切丝,黄瓜切成菱形块、香菜洗净切碎,大蒜切末;

3、花生米用盐水煮熟;

4、把所有食材放盆中加大蒜末、白醋、香油、盐、辣椒油和少许味极鲜、鸡精搅拌均匀即可食用。

最简单的食材,吃它最基础的味道,在这炎炎夏日,能吃到这样一款清口的凉菜,真的是很爽口爽心!

紫甘蓝拌杂蔬 - 心雨飞扬YZ - 心雨飞扬YZ

 

  

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